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Kategorie | Weißwein |
Rebsorte | Riesling |
Geschmack | Trocken |
Land | Deutschland |
Region | Württemberg |
Jahrgang | 2011 |
Lagerfähigkeit | 2016 |
Trinktemperatur | 8-12 °C |
Verschluss | Naturkork |
An dem mikroklimatisch begünstigten Süd-Westhang im Hohenloher Land gedeihen die über 34 Jahre alten Rebstöcke auf einer Unterlage von verwittertem Schilfsandstein und Gipskeuper. Die Qualitötsphilosophie von Steffen Röll steht für die nachhaltige Förderung des Ökosystems und der Vielfalt im Weinberg.
Ein langlebiger, komplexer Riesling aus der Lage Lindelberg, ökologisch nachhaltig kultiviert, spontan vergoren und traditionell im großen Holzfass vinifiziert.
Wir sind begeistert von dieser Neuentdeckung!